2014. december 23., kedd

Perec

Hozzávalók kb. 40 darabhoz:




200 g rizsliszt
100 g hideg vaj kockákra vágva
40 g finomra reszelt parmezán
1 tk. só
1 tojássárgája
1-2 ek. tejföl
tetszőleges zöldfűszer


A hozzávalókat összegyúrjuk, fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát, szaggatjuk, 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük.




eredeti recept:http://divany.hu/2014/husvet/2014/04/15/locsolovaras_parmezanos-zoldfuszeres_sos_perec/

Túrós pogácsa

Hozzávalók:

50 dkg túró
50 dkg liszt
50 dkg margarin/vaj

tetejére tojásfehérje, rá ízlés szerint bármi, nálam tökmag

A hozzávalókat összegyúrjuk, szaggatjuk, megkenjük, megszórjuk, 180 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.