2012. december 16., vasárnap

Nemsokára kenyérsütő-teszt indul!

A gép tökéletes! Elsőre kicsit vizes lett a kenyér, de dupla liszttel jó kenyeret süt!

Típus: Hausmeister HM1300 kétkaros
Sütőprogram: 4-Rapid (1:52)
Kenyér színe: Közepes

Recept (Suttogó anyukájától-módosítva):

4 dl víz
45 dkg liszt (GLUTENIX fehér kenyér és falusi kenyér 50/50 keverék)
olívaolaj

cukor
őrölt kömény (saját kísérlet-bevált)
1/2 élesztő

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.