Ebédre:
Almával és aszalt fügével töltött csirkecomb
Egyszerű mutatvány:
Az egész csirkecombokat megmossuk, bőrüket kissé elválasztjuk a hústól, beletöltjük a gyümölcsöket, kedv szerint fűszerezzük - nálam só, majoranna, kakukkfű - meglocsoljuk olívaolajjal, betoljuk a 200 fokos sütőbe és megsütjük. Nálam kurkumás-szekfűszeges-fahéjas rizs van mellé. (Mazsolát csak azért nem tettem bele, mert nincs itthon, pedig azzal az igazi.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.